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        葉集區全面鋪開 “放心肉菜”超市創建和特殊食品專柜專區提升行動
        時間:2020-11-04 10:53:27 | 來源:葉集區市場監管局 | 編輯:admin
         
         
        核心提示:   為進一步提升食用農產品和特殊食品質量安全水平,營造放心安全的消費環境,葉集區充分發揮創建引領作用,深入推進放心肉菜超市創建工作和特殊食品專柜專區提升行動。  抓典型,樹立創建標桿。將史河東路好...
         
         

          為進一步提升食用農產品和特殊食品質量安全水平,營造放心安全的消費環境,葉集區充分發揮創建引領作用,深入推進“放心肉菜超市”創建工作和特殊食品專柜專區提升行動。
          抓典型,樹立創建標桿。將史河東路好又多超市選做創建工作典型,按照“優質優價”的市場機制,設立有機食品、綠色食品等食用農產品基地直供等優質精品肉菜專柜和特殊食品專柜專區,配備專職的食品安全管理人員,嚴把源頭采購關,落實產地準出、市場準入制度,建立健全食品安全自查工作機制,公示相關信息。
          抓實施,現場觀摩學習。組織全區20余家大中型超市前往好又多現場觀摩學習超市“銷售專區”和“蔬菜信息公示欄”等相關專柜設置,并召開“放心肉菜超市”培訓會暨特殊食品專區專柜提升行動工作推進會,要求各超市負責人嚴格落實食品安全第一責任人職責,重視特殊食品專區專柜的設置,重點從經營資質合法、經營環境達標、經營產品合格、產品陳列規范、索證索票齊全等方面進行自查自糾,合理設置。同時,組織參會企業簽署了特殊食品經營承諾書和放心食品銷售公開承諾書,強化企業的責任意識,促進企業將工作落實到實處。
          抓監管。強化后續指導。各基層監管所以本次創建工作為契機,按照轄區劃分對后續創建工作和提升行動做好督查巡查,對發現的食品安全問題和隱患,督促經營者立即整改,持續筑牢全區食品安全防線。
          今后,葉集區將持續鞏固創建成果,確保提升行動落到實處,全力守護全區群眾舌尖上的安全。(葉集區市場監管局)


         

         
         
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